KLEINE KAART

SANDWICHES TOT 16:30

Sandwich ei, avocado & mayonaise 7,50

Croque Monsieur 8,50

Croque Mademoiselle 9,00

Croque Madame 9,50

Sandwich met Croquette

wit brood met Grootmeesters Kalfskroket

1 stuks 6,00

2 stuks 8,00

Kleine kaart

Olijven 4,50

Arbequina & grote groene Bella di Cerignola met pit

Gerookte amandelen 3,50

gezond, lekker & puur

Breekbrood met olijfolie & roomboter 6,00

wit, zacht en vol van smaak

Oester HK46 moyenne per stuk 4,00

Creuses nr3, framboos & sjalotten

Oester proeverij 13,50

3 stuks op 3 manieren

Blini’s met kaviaar & crème fraîche 35,00

10 gram Baerii classic, Tjoepy Persian caviar

L’oeuf mayo 5,50

klassiek smeuïg, kropsla, ei & mayo

Grootmeesters bitterballen 8x 8,00

het allerlekkerste cultureel erfgoed met mosterdmayo

Croquetas van sepia del Cantábrico & aiolli 4x 6,80

zwart en smaakvol

Escargots à la Provence 9,75

wijngaard slakken, knoflookroom, kruiden en lavendel, 1/2 dozijn

Ham geselecteerd door WK nr 2 Cortador Rick

Gemengd 3x 40 gr 23,50

Pepinillos & mosterd

Paleta Iberica de Belotta 80 gr 18,50

5 jaar gedroogd daardoor wat zoetiger en notiger

Cecina de Black angus 80 gr 19,50

Koud gerookt en 18 mnd gedroogd

Lombetto da Cinta Senese 80 gr 14,00

Lende in venkel gerold en gedroogd

Paté de canard 12,50

toast & compote

Abraham Kef’s regionale kazen

Hollands en nèt iets van over de grens geserveerd met notenbrood, fruit & compote

3 soorten 9,50

5 soorten 14,50

Scroll naar top